沿著車站附近眾多美食的九曲堂商圈繞繞，久堂路的末端，湖底橋旁的第一間就是【橋底下筒仔米糕】。
其實也沒有招牌，老闆只是豪氣的插兩支旗子就湊合著用了（笑）～
我們抵達時候已經十二點多，好在有趕上，老闆的營業時間是早上６：００～１３：００，不過這只是參考，賣完就收嘍！老闆娘親切的招呼我們隨意就坐，小小店面，簡單的桌椅擺設，很乾淨。是營業已經十年的小店，由於店內重新裝潢過，沒問的話還真不知道呢。
肉圓（$10）
半透明的QQ嫩嫩麵粉皮，裡頭肉餡飽滿紮實又有嚼勁。配著甜甜的沾醬，恩～
老闆說他們的店內的肉都是美濃黑豬肉噢！難怪口感特好的不一樣！
（吃一半的照片不好看，就不獻醜了:-P）
筒仔米糕（$25）
平時不常吃米糕，只覺米飯香香軟軟，和著香菇和碎肉肉絲搭的好巧妙，旁邊小黃瓜涼伴給的一點都不小氣，一起吃很是爽口。
蚵仔麵線（小$35）
齁齁～這大概是我近年內吃過的相當滿意的一碗蚵仔麵線了。
論質量、論價錢，真的這種品項很難找嘍！
３５元的小碗，裡頭大腸蚵仔滿滿，每一隻蚵仔幾乎都有拇指指頭大小（還不是裹了一堆粉的那種），肥肥胖胖好飽滿，咬下去會爆漿的那種豪爽…（吞口水）
其實最讓我意外的是他們家麵線的口味，好清爽。南部口味大多偏甜偏重，一碗吃下來常常到後面就開始有點膩味，感覺身體負擔好大。在開始重視健康飲食的現在，老闆忠實的不多做調味，讓食材本身的自然鮮甜釋放在料理中。（由此可見食材之新鮮度～）
四神湯（$25） 
四神湯可說是台灣小吃中必備且受大家喜愛的湯品之一，人人都會做，但好喝的四神湯卻不好找。愛喝卻常常喝到稀薄如水又無味的偽四神（苦笑）…
這兒的湯喝下第一口就知道裡面用料多多，好奇一問之下，老闆大笑著說：「我們家可不只四神，是七八好幾神！但是跟你們講又不知道，就當作是商業機密吧！」
老闆驕傲的表示，他的四神湯是四處吃喝打探鑽研了二十年的精華版。別人要學可是學不來的～
因為道路拓寬和旁邊湖底橋的維修，小店曾經歇業一年，但再度復業後，客人們也都回來了。
每天凌晨兩點便起床開始準備，＂當日現做＂、絕不添加味精的食材高品質要求是老闆對小店的最高原則。
「這本來就是一種服務，我希望客人來了以後會覺得好有福氣！」老闆認真嚴肅的說著。
越晚店內客人進出依舊，時時有客人會騎車過來探探肉圓還有沒有，老闆與老闆娘親切的朗聲招呼，小店並不顯眼，但是那分很實在的誠意無限。
【橋底下筒仔米高資訊】
地址：高雄市大樹區久堂路200號
電話：07-6512409／0928-797976
營業時間：６：００～１３：００（賣完就收嘍）
就在湖底橋橋邊右手第一家，門口插有黃色旗子！
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