(1)喜歡咖啡嗎？（是／否，跳題3）
(2)有喝咖啡的習慣嗎？（是／否，跳題3）
(3)怕黑咖啡的酸澀，又不愛奶味重的調和咖啡？（是／否）
(4)曾擔心喝咖啡會心悸、睡不著嗎？ （是／否）
以上問句答「是」２分，「否」１分。達５分以上者，誠心推薦您：【紅豆咖啡】，５分以下初探者，為了讓您愛上咖啡，也推薦：【紅豆咖啡】
到底什麼是紅豆咖啡？
筆者我在行前的想像中，是私以為照字面之意的紅豆+咖啡，結果…代誌不是憨人想的這麼簡單。但其實也不難（笑）
主要是因為老闆姓「洪」，而酒紅的咖啡豆色如紅豆，老闆在把玩間發現其與台灣地形的相對應意象，便因此產生「紅豆咖啡」的想法囉！
紅豆咖啡在緯度適中的龍目社區，特殊世紅土台地堆積層由紅土礫石土砂所構成，加上優良水質，孕育出高品質紅豆有機咖啡。是香醇回甘不酸不苦不澀不心悸（超低咖啡因，經SGS檢測僅126毫克），且愈冷愈爽口好喝的本土超優質咖啡。
走進店內，除了門口，夾道的咖啡樹帶著我們進入後區的坐位～
（當然拉，想跟老闆聊天的話就要坐前面囉^^）
後面的坐位區相當寬敞舒適，很適合三五好友聚聚聊天。氣氛在左右植物的關照下顯得柔和，靠邊的位置也可以清楚看到龍目國小校內，假日午後孩童的嬉戲聲喧喧細細如背景音樂，整體來說 氣氛很好。
我們各點了主題黑咖啡 冰的和熱的（$150）和咖啡蛋（$15）
冰的黑咖啡讓我非常滿意，真的就如傳說一般：香，不酸不苦不澀，還回甘。
喝後留在口中的餘韻很甘醇舒服。
加了咖啡粉下去滷製的咖啡蛋，香氣撲鼻，滷的很透，好吃到想配碗白飯跟著搭了！
＞另有特調咖啡（$50），老闆說這是用自家咖啡豆研磨成粉+荷蘭奶精 依黃金比例調合成的！感覺也很棒，下回可以試試:-)
也有販售咖啡原豆、濾滴式隨身包、二合一隨身包等，和DIY手網烘焙的體驗活動（要先預約哦）！
【紅豆有機咖啡莊園資訊】
地址：高雄市大樹區龍目里龍目路54號
電話：07-6519577
營業時間：１０：００～２０：００（夏天會開比較晚到22:00喔）／每週一公休
紅豆有機咖啡莊園網站（←可點！）
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